Consociazione di ortaggi: cosa coltivare insieme per un orto più sano

Se il tuo orto continua a essere attaccato dagli stessi parassiti ogni stagione, di solito è perché la configurazione è troppo facile da raggiungere e la natura non deve nemmeno sforzarsi.

La consociazione è semplicemente rendere l’orto meno ovvio. Si tratta di più profumo e varietà. Più vita di insetti che aiutano davvero. Non sostituirà un’irrigazione adeguata o un programma di nutrienti costante, ma impedisce alle tue aiuole di comportarsi come un invito aperto a ogni parassita dell’ecosistema.

A cosa servono le migliori piante consociate

Una pianta consociata deve guadagnarsi il suo posto. Deve svolgere uno di questi compiti:

• confondere i parassiti, così è più difficile trovare quello che vogliono
• attrarre predatori e impollinatori
• portare stabilità all’aiuola durante la stagione
• riempire gli spazi vuoti nel tuo spazio di coltivazione così le erbacce non vincono

Questa è l’idea semplice. Piante come vicini utili, non decorazione e chiacchiere.

• Basilico

Il basilico è il più facile, sì. Profumo forte, facile da coltivare e appartiene davvero alla cucina, il che è sempre un buon segno. Se vuoi una semplice barriera olfattiva, piantalo accanto a pomodori e peperoni e lungo il bordo dell’aiuola. Il basilico non risolve tutto, ma è una delle piante prevedibili, il che significa che puoi metterlo al lavoro nel tuo orto.

• Lavanda

La lavanda non è un riempitivo per aiuole; è una mossa da bordo. Il suo valore sta nel traffico di insetti che attrae. Pianta un po’ di lavanda e avrai più api, sirfidi nel tuo spazio di coltivazione che biciclette ad Amsterdam. Il tuo orto sembrerà vivo e questo conta per qualsiasi coltura da frutto che necessita di una buona impollinazione per svilupparsi correttamente. Pianta la lavanda lungo i sentieri, i bordi e le porte delle serre. Lasciala lì per anni e farà il lavoro di base.

• Pomodori

I pomodori sono fantastici. Coltivatori laboriosi e onesti. Quando qualcosa non va, come il pH o l’irrigazione, lo mostrano velocemente. Questo li rende un’aggiunta utile al tuo orto perché trovi il problema presto, piuttosto che al momento del raccolto, quando è troppo tardi per risolverlo.

Buone consociazioni per i pomodori:

• basilico
• aneto
• aglio lungo i bordi dell’aiuola

I pomodori odiano le partenze lente dopo il trapianto. Se vuoi un attecchimento radicale più rapido, Start-R è progettato per lo sviluppo radicale precoce e il recupero dallo shock da trapianto.

Una volta che le radici sono attive, il resto della tua alimentazione diventa prevedibile.

• Camomilla

La camomilla è quella silenziosa. Non è qui per impressionare. È qui per portare insetti benefici e un po’ di equilibrio nelle aiuole che altrimenti sarebbero tutte foglie e nessun ecosistema. La camomilla si inserisce bene tra verdure, erbe aromatiche o colture da frutto, aggiungendo diversità senza prendere il centro della scena. E fa anche da aiuto per il sonno sotto forma di tè.

• Peperoni

I peperoni odiano gli sbalzi. Da bagnato a secco. O sovralimentazione una settimana, sottoalimentazione la successiva. Non lo perdonano e non perdoneranno te.

Buone consociazioni:

• basilico
• aneto
• aglio

I peperoni sono spesso la prima coltura a mostrare limitazioni di calcio e magnesio. I peperoni sono sensibili agli sbalzi, specialmente se usi acqua da osmosi inversa, filtrata o dolce. CalMag è progettato esattamente per questa situazione e aiuta anche a stabilizzare il pH del substrato. Non agisce come booster; mantiene la base stabile così non passi la stagione a rincorrere i sintomi.

• Menta piperita

La menta piperita funziona, ma è un problema se la lasci libera.

Tienila in vaso. Posiziona i vasi vicino alle aiuole che vuoi proteggere. Piantala direttamente nel terreno aperto e passerai il resto dell’anno a litigare con la menta.

• Aneto

L’aneto è una delle migliori consociazioni pratiche perché attrae insetti predatori che aiutano a tenere bassi i parassiti. È anche facile, veloce e non richiede attenzione. Usa l’aneto intorno a pomodori, peperoni, brassicacee e verdure a foglia. E se stai cercando di ridurre la quantità di trattamenti sulle tue colture, l’aneto è una sostituzione sensata.

• Ravanelli

I ravanelli sono veloci e un’aggiunta sottovalutata al tuo orto. Riempiono gli spazi a inizio stagione, aiutano ad allentare il terreno e possono fungere da coltura di distrazione per i parassiti che preferiscono la nuova crescita tenera. Seminali tra le piante a crescita più lenta e raccoglili rapidamente.

• Aglio

L’aglio è semplice e affidabile come un vampiro che succhia sangue. L’aglio ha un odore forte. È facile da posizionare e ha molti usi dopo il raccolto, come la cucina. Pianta i bulbi d’aglio lungo i bordi o tra le colture da frutto dove lo spazio lo consente. Non è glamour, ma mantiene la coltura pulita e sana.

• Mantienilo pratico

La consociazione fallisce quando l’aiuola diventa affollata. L’aria deve fluire tra le tue piante, hai bisogno di accesso per tenerle sotto controllo e le piante hanno anche bisogno di spazio per radicare.

Una semplice serie di regole:

• Non più di due o tre piante consociate per aiuola
• Tieni le piante aggressive come la menta contenute per evitare soffocamenti
• punta alla varietà ma mantieni il controllo.

Un orto misto non eliminerà ogni problema. Ti darà meno degli stessi, che è la vera vittoria.